Prawdziwe

WŁOSKIE GELATO

w zasięgu Twojej ręki!

Aby zagwarantować naszym
klientom najwyższą jakość w Katane
dbamy o nasz produkt w każdym detalu.

ODKRYJ 9 ZŁOTYCH ZASAD,
które stosujemy, aby uzyskać
możliwie najlepsze gelato:

Zawsze najświeższe

Jeśli jest to konieczne lody, przygotowujemy kilka razy w ciągu dnia.
Nie robimy zapasów, serwujemy zawsze świeże gelato.

Wyprodukowane na miejscu

Nasze produkty wytwarzamy na miejscu.

Naturalne lody

W naszych świeżych lodach nie znajdziesz żadnych śladów konserwantów, przeciwutleniaczy, uwodornionych tłuszczy, sztucznych barwników, mono i diglicerydów i innych diabelstw, takich jak glikol propylenowy, propandiol, itp.

Produkty

W Katane używamy  śmietany, mleka OSM Skała. Owoce i warzywa selekcjonujemy i odbieramy tylko od sprawdzonych dostawców; najwyższej  jakości.

Tylko prawdziwy owoc

Nasze lody sprawią, że na nowo odkryjesz prawdziwy smak prawdziwych owoców, ponieważ przygotowywane są bez koncentratów, substytutów, aromatów lub chemicznych esencji.

Wybrane składniki

W naszym laboratorium produkcyjnym do produkcji lodów wykorzystujemy wyłącznie najlepsze składniki, wybrane ze szczególną starannością z Włoch i zza granicy.

Jakość bez kompromisów

Świeże lody w ciągu dnia i składniki w wielkiej obfitości: oszczędność  nie jest i nigdy nie będzie wśród naszych priorytetów.

Gorący na podniebieniu

Z naszych warsztatów produkcji lodów wychodzą produkty, które serwujemy w wyższej temperaturze niż przeciętnie, aby nie znieczulić Twojego podniebienia.

Intensywny i aksamitny

Nasze lody przygotowywane codziennie mają smak, który jest zawsze rozpoznawalny, nawet przy zamkniętych oczach.

ZOBACZ CO MAMY DO ZAOFEROWANIA

Dlaczego
GELATO
są lepsze
od lodów?

Odpowiemy w liczbach...

- 0 °

to temperatura podania Gelato co daje im bogaty i intensywny smak – lody są mrożone do -20°.

0 x

niższa zawartość tłuszczów. Gelato zawierają 4-8% tłuszczu podczas gdy w lodach znajduje się go 10-18%.

25 %

to maksymalna zawartość powietrza w GELATO –  dlatego mają gęstszą, kremową konsystencje. Lody to w 50-60% powietrze. 

0 %

świeżych, naturalnych składników,
bez konserwantów.