Dlaczego
GELATO
są lepsze
od lodów?
Odpowiemy w liczbach...
-
0
°
to temperatura podania Gelato co daje im bogaty i intensywny smak – lody są mrożone do -20°.
0
x
niższa zawartość tłuszczów. Gelato zawierają 4-8% tłuszczu podczas gdy w lodach znajduje się go 10-18%.
25
%
to maksymalna zawartość powietrza w GELATO – dlatego mają gęstszą, kremową konsystencje. Lody to w 50-60% powietrze.
0
%
świeżych, naturalnych składników,
bez konserwantów.